Chocolates de páscoa com marmitinha de páscoa e ovos trufados foram os temas da aula da Evanir, consultora Harald. O mini curso aconteceu no dia 17 de Março, no Centro Técnico Culinário Maria da Luz.

Muita informação, troca de experiências e descontração fizeram com que essa aula fosse muito produtiva, contando com a presença de profissionais que buscam cada vez mais implementar novas idéias e técnicas nos seus negócios.

A Harald com seus chocolates, recheios e coberturas, está sempre em parceria com a Solmar Super, trazendo novidades para os períodos sazonais ajudando no desenvolvimento dos negócios locais.

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Confira abaixo o vídeo com um pouquinho do que aconteceu!