A Disputa mais gostosa de Fortaleza!
Cada vez mais a carne suína vem ganhando espaço na casa dos brasileiros e sair das receitas tradicionais com temperos mais puros e de alta eficiência é um grande passo para conquistar novos clientes nos restaurantes.
A Solmar Distribuidora de Alimentos uniu então a Excelência Carnes Suínas com a Unilever Foods Solutions e realizaram essa ação em parceria com os chefs da ACC – Associação dos Chefs de Cozinha do Ceará.
30 Chefs renomados foram desafiados a elaborarem 30 receitas em 3 etapas somando 60 dias, 9 receitas serão escolhidas por uma comissão julgadora.
A premiação dos chefs aconteceu no Mercado Cultural dos Pinhões no dia 26 de Abril com os 9 pratos finalistas sendo comercializados a um preço simbólico de R$ 10,00 para o público se deliciar nessa nova tendência em suínos!