1ª Visita oficial Sabor da Gente no Iguape

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       A SOLMAR esteve presente no Iguape para fechamento de apoio e parceria com as Secretarias de Cultura e Turismo do Aquiraz, a reunião contou com a presença do Secretário de Cultura José Eloy e Sec. Executivo Gilvan Santana, na sequencia foi feito uma caminhada para reconhecimento do ambiente das barracas de praia

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Futuros Chefs Receitas

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O que é? Os Futuros Chefs, é uma série de 45 video receitas produzidas por alunos de gastronomia das universidades cearenses; Receitas Práticas e fáceis para seu dia a dia e para o seu negócio. Que tipos de receitas vou encontrar? Nós dividimos as receitas em 3(três) categorias: Cozinha Quente, Panificação e Confeitaria. São receitas
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Aula Show Harald – Chocolates de Páscoa!

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Chocolates de páscoa com marmitinha de páscoa e ovos trufados foram os temas da aula da Evanir, consultora Harald. O mini curso aconteceu no dia 17 de Março, no Centro Técnico Culinário Maria da Luz. Muita informação, troca de experiências e descontração fizeram com que essa aula fosse muito produtiva, contando com a presença de

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